バレンタインになにをあげようか迷っている方、

今年はマカロンなんかいかがですか?

なんだか、マカロンってオシャレな印象だしとても

可愛いのでプレゼントに最適ですよね。

可愛いマカロンには

可愛いラッピングをしてあげたいですよね?

そこで、マカロンの可愛いラッピング方法と

簡単マカロンの作り方をご紹介します。

 

 

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マカロンの作り方

簡単可愛いバレンタインマカロン

バレンタインにとても喜ばれる可愛いマカロンを

失敗しないで可愛く仕上げる

マカロンの作り方をご紹介します。

バレンタインマカロン材料

  • 卵白 1個分
  • グラニュー糖 80g
  • アーモンドパウダー 40g
  • 純正ココア 10g程度
  • バニラエッセンス 5滴
  • 好きな色の着色料 適量
  • ピーナツバターやお好みのチョコクリームなど間に挟むクリームしぼり

バレンタインマカロンの準備

前の日から準備しておきます。

純正ココア、アーモンドパウダーは

振るってから冷蔵庫で冷やしておく!

卵白は黄身と別にしてから冷蔵庫で冷やしておきます。

下準備が意外と大事なのでしっかりやりましょう。

バレンタインマカロン作り方

  1. 卵白にグラニュー糖を三分の一程度入れて泡立て器でメレンゲを立てます。
  2. 白く泡のようになってきたら泡を立てながら残りのグラニュー糖を3回ぐらいに分けながら入れていきます。
  3. グラニュー糖を全部入れ終わりメレンゲがツノが立つぐらいになったらOKです。
  4. アーモンドパウダーをメレンゲにふるいながら加えてさっくり混ぜます。
  5. カラフルなマカロンを作る場合にはここでメレンゲを好きな色の着色と純正ココアでボールを分けてメレンゲに色をつけていきます。
  6. ある程度混ざったらバニラエッセンスを加えすり混ぜていきます。
  7. 空気をつぶすようにヘラでボールにこすりつけるような感じですり混ぜて下さい。
  8. すり混ぜて上から落とすとリボン状になる程度まですり混ぜたらOKです。
  9. 8を絞りに入れオーブントレーにクッキングシートを引き絞っていきます。大体3センチ程の円になるように絞ります。
  10. 絞り終えたらそのまま1時間から2時間程度乾かします。乾かしてからでないと上手く焼き上がらないのでしっかり乾かして下さい。
  11. 乾かしている間にオーブンを180度に温めておきます。
  12. 180度オーブン中段で3分。オーブンを130度に設定して10分。オーブントレーにアルミホイルを被せて更に130で5分焼きます。
  13. 焼きあがったらトレーからクッキングシートごと取り冷やします。
  14. 完全に冷えたらお好みのクリームを挟んで完成です。

 

意外と失敗しやすいマカロンですが

しっかりと工程さえ間違えなければ

可愛いマカロンが簡単に完成しますよ。

 

 

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100均でマカロンをラッピング

市販のマカロンや手作りマカロンを100均のアイテムで可愛く

ラッピングをしてバレンタインにプレゼントしちゃいましょう。

マカロンラッピング方法

簡単で可愛いマカロンのラッピング方法を

3つご紹介します。

1、1つづつマカロンを包む場合

用意するのは100均で売っている透明のラッピング袋と

細めな好きな色のリボンです。

100均の透明の袋には

ゴールドやシルバーの口を縛る用のワイヤーが付いているので

マカロンを1つ袋に入れた後に

付属のワイヤーで口を閉じ好きなリボンでリボン結びをすれば完成です。

とてもシンプルな方法ですが

マカロンの可愛さがとても引き立つラッピングなんです。

2、ゼリーやプリンのおしゃれな容器でラッピング

100均に売っているゼリーやプリンを入れる可愛い容器に

マカロンを2〜3つ程度入れて

マチありの透明のラッピング袋に入れてリボンで結ぶだけ。

おしゃれなロゴの入った容器の中に

積み重なったマカロンが可愛さをアップさせてくるます。

3、小さなパウンドケーキの容器を使う

100均の英字などの書いてある小さなパウンドケーキ型に

マカロンを縦に並べ入れます。

そして、マチありの透明のラッピングに入れて

リボンをかければ完成です。

 

マカロン自体が可愛いので

あまり派手なラッピングはお勧めしません。

シンプルなラッピングの方が

マカロンの可愛さを邪魔せずプレゼントすることができますよ。

学びとまとめ

いかがでしたか?

マカロンは工程さえしっかり守れば意外と簡単に出来るので

バレンタインにチャレンジするのもいいかもしれません。

マカロンはケーキ屋さんや洋菓子屋さんなどで手に入るので

キュートなカラーのものを詰め合わせて

可愛くラッピングしてプレゼントするのもお勧めです。

ラッピングに迷ったら100均にいけば

必ず可愛いラッピングに出会えるので是非行ってみて下さい。

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