一年に一度のバレンタインデーは

女性も男性もドキドキ、

ワクワクしてしまいますよね。

でも、女性は毎年何をあげようか?

何を作ろうか?

と悩んでしまいます。

今回は悩んでいる女性必見の

バレンタインデーの手作りプレゼントと

ラッピング方法をご紹介します。

 

 

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手作りガトーショコラに挑戦

毎年買ったものを上げているけどたまには

手作りにチャレンジしたいという方に必見のガトーショコラ。

初心者にガトーショコラは難しいと思っている方が多いと思いますが

意外と簡単に短時間で美味しいガトーショコラが出来ちゃうんです。

簡単美味しいガトーショコラの作り方をご紹介します。

材料 (15ホール1台分)

  • 板チョコ 60g×4枚
  • 卵 4つ
  • 粉砂糖 適量

 

プレゼントの場合ケーキ型を使うより

マフィンのカップなどで作るとラッピングが楽に出来るのでおすすめです。

作り方

準備、オーブンを170度に予熱しておきます。

ケーキ型にバターを塗るかクッキングシートなどで

貼り付かないようにしておきましょう。

  1. 卵を常温にし卵白と卵黄を分けます。板チョコは細かく刻むか細かく割っておきます。(細かくすると溶けるのが早いです!)
  2. 細かくしたチョコを湯煎で溶かします。
  3. 湯煎している間に卵白をツノが立つぐらいまで泡だてメレンゲを作ります。
  4. 卵黄をとき湯煎したチョコをかき混ぜながら入れていきます。(素早く混ぜないとチョコが固まってしまうことがあります)
  5. 4がよく混ざったらメレンゲを半分加えざっくりと混ぜ合わせます。
  6. 残りのメレンゲも加えてふわっと混ぜます。混ぜ過ぎると潰れたガトーショコラになってしまうのでざっくりと混ぜるのがポイントです!
  7. 型に流し込んだら空気を抜くために10センチぐらいの場所から5回ほど落とし空気を抜きます。
  8. 170度に予熱しておいたオーブンで30分〜40分焼きます。
  9. 串を刺してくっついてこなければOKです!
  10. 粗熱が取れたら型から出して粉砂糖を振るって完成です。

 

焼けてすぐはかなり膨らみがありますが

粗熱を取るとしぼんでしまいますが

全く問題ないので気にしないでください。

材料は2つなのにこんなに美味しいガトーショコラが出来ちゃうの?

ときっとびっくりしてしまいますよ。

 

 

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100均アイテムでラッピング方法

せっかく手作りしたガトーショコラ。

お手頃に可愛くラッピングしてプレゼントしたいですよね?

でも、ガトーショコラってどうやってラッピングすればいいの?

とお悩みの方にオススメラッピングをご紹介します。

ケーキ型で一切れをラッピング

三角の一切れをラッピングする場合には

柄付きのワックスペーパーがおすすめです。

100円ショップで色々な柄が売っているので好きな色を選びましょう。

ワックスペーパーで三角にそのまま包み細めのリボンをで結んだり

マスキングテープでデコをしたら完成です。

ワックスペーパーだけでは固くづれが心配…

という場合には

100円ショップで画用紙を買い三角が入るようにカットして

ワックスペーパーをした周りを覆ってから

リボンをかけると形くづれを防止できます。

マフィンカップやカップケーキ型のラッピング

カップに入れて焼くとそのまま切ったりせず

そのままプレゼントできるのでおすすめです。

カップの場合には少し長めのクリア袋に入れて

きゅっとリポンで縛るだけでオシャレで可愛くなります。

学びとまとめ

いかがでしたか?

2つの材料で簡単に出来るガトーショコラ。

簡単美味しいオシャレの三拍子が揃っているので

バレンタインにはもってこいです。

カップで焼くとラッピングも楽チンで

可愛く見えるのでかなりおすすめです。

是非バレンタインにはガトーショコラをチャレンジしてみてください。

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